Buffet à volonté

Sur réservation / Minimum 20 personnes


Menu à 24 €

 

Buffet froid :

* Hors d'oeuvre 

 Assortiments de crudités et salades

Viandes à Barbecue à griller

Merguez, côtes de porc, chipolatas, brochettes, lard

(origine française)

 

Buffet chaud :

Plats cuisinés

Accompagnements

Légumes, Féculents, Frites fraîches 

 

Dessert du jour

 

Menu à 28 €

Apéritif :

Kir / Ricard ou bière ou soft 

Supplément de 1€ pour bière spéciale / Picon

1.50€ pour alcool fort

 

 Buffet froid :

* Hors d'oeuvre 

 Assortiments de crudités et salades

Viandes à Barbecue à griller

Merguez, côtes de porc, chipolatas, brochettes, lard

(origine française)

 

Buffet chaud :

Plats cuisinés

Accompagnements

Légumes, Féculents, Frites fraîches 

 

Cuvée de la patronne 

(25cl par personne, rouge ou rosé) 

 

Dessert du jour

 

Café




Carte Automne - Hiver

Entrées

Tartine montagnarde ........................................................................    9,50 €

(pain de campagne, crème, pommes de terre, poitrine de porc fumée, fromage à raclette)

 

Salade vosgienne .............................................................................   12,00 €

(pain de mie, crème, pomme de terre, lardons, munster)

Potage du moment ............................................................................   5,50 €

(servi avec crème et croûtons) 

 

Plats et spécialités maison

Marmite de Munster gratinée, lard paysan grillé, salade verte, pommes de terre vapeur ......................................................................................  14.50 €

Echine de porc fumée, Tofailles, salade verte ...............................  13.90 €

Suprême de poulet basse température, crème aux herbes,

knepfles ............................................................................................  12.50 €

Côte de boeuf maturée sauce barbecue Jack Daniel's 390g, salade verte, frites fraîches maison ......................................................................  21.50 €

 

 


Nos pâtes

Pâtes à la vosgienne ........................................................................  12.50 €

Pâtes à la bolognaise .......................................................................  12.50 €

 

 

 

Suggestion du jour (uniquement le midi)

* Plat du jour ......................................................................................    9,90 €

* Formule du jour ..............................................................................  11.90 €

(Entrée, plat du jour ou plat/dessert du jour)

* Menu du jour ..................................................................................  13,90 €

(Entrée, plat, dessert du jour)

 

 

 

Nos Hamburgés

 

Le véritable Américain steak ............................................................    9,90 €

Assiette de frites fraîches .................................................................    5,00 €

Cheeseburger, frites fraîches maison ..............................................  11,00 €

(bun’s, steak haché black hangus 150g, cheddar, salade verte, tomates, sauce burger)

Burger montagnard, frites fraîches maison ....................................  13,50 €

(bun’s, steak haché black hangus 150g, beignet de pdt, lard, Munster, sauce fumée)

Big MANACH, frites fraîches maison ..............................................  18.50 €

(bun's, 2 steack haché black hangus 150g, lard, tomme des Vosges, compoté d'oignons)


Menu "Petit Pilote" à 6,50 €

Steak haché, frites

ou

Jambon blanc, frites

ou

Nuggets de volaille, frites

+ 1 boule de glace ou Esquimau

Formule Karting Enfant à 19,00 €

Menu Petit Pilote

+ 1 Session de 10 mn 

 

Formule Karting Enfant à 31,00€

Menu Petit Pilote

+ 2 Sessions de 10 mn 

 

Formule Karting Adulte à 43,90€ (uniquement le midi)

 Menu du jour complet + 1 boisson offerte (un verre de vin ou bière ou soft)

+ 2 Sessions de 10 mn