Restauration groupes
Formule buffet sur réservation / Minimum 20 personnes Proposition de menus sur demande / Minimum 12 personnes
BUFFET Menu à 24 €
Assortiments de crudités et hors d'œuvre
Viandes à Barbecue (merguez, côtes de porc, chipolatas, brochettes, lard)
Un plat cuisiné
Accompagnements (légumes, frites maison, féculents)
Assortiment de desserts du chef
BUFFET Menu à 28 €
Apéritif :
Kir / Ricard ou bière ou soft
Supplément de 1€ pour bière spéciale / Picon
1.50€ pour alcool supérieur
Cuvée de la patronne (25cl par personne, rouge ou rosé)
Assortiments de crudités et hors d'œuvre
Viandes à Barbecue (merguez, côtes de porc, chipolatas, brochettes, lard)
Un plat cuisiné
Accompagnements (légumes, frites maison, féculents)
Assortiment de desserts du chef , café
Carte Automne - Hiver
Entrées
Terrine du moment ............................................................................ 9,50 €
(Avec toat brioché)
Salade Vosgienne ............................................................................. 13,50 €
(Salade verte, pomme de terre, lardons grillés fumés, crème, croûtons, oeuf)
Cromesquis de Munster ................................................................... 9,50 €
(Sauce à l'ail, jambon speck)
Plats et spécialités maison
Marmite de Munster gratiné, lard paysan grillé, salade verte, pomme de terre vapeur ...................................................................................... 14.50 €
Echine de porc fumée, Tofailles, salade verte ................................ 13.90 €
Tartiflette au Reblochon, salade verte ............................................ 13.90 €
Suggestion du jour (uniquement le midi)
* Plat du jour ...................................................................................... 9,90 €
* Formule du jour .............................................................................. 11.90 €
(Entrée, plat du jour ou plat/dessert du jour)
* Menu du jour .................................................................................. 13,90 €
(Entrée, plat, dessert du jour)
Nos Hamburgés
Assiette de frites fraîches ................................................................ 5,00 €
Cheeseburger, frites fraîches maison .............................................. 11,00 €
(bun’s, steak haché black angus 150g, cheddar, salade verte, tomates, sauce burger)
Burger montagnard, frites fraîches maison .................................... 14,50 €
(bun’s, steak haché black angus 150g, beignet de pdt, lard, Munster, sauce fumée)
Burger Rossigny, frites fraîches maison ......................................... 18.50 €
(bun's, steach haché black angus 150g, escalope de foie gras, confit d'oignons, noisettes grillées)
Big MANACH, frites fraîches maison .............................................. 18.50 €
(bun's, 2 steack haché black angus 150g, lard, tomme des Vosges, compoté d'oignons)
Menu "Petit Pilote" à 6,50 €
Steak haché, frites
ou
Jambon blanc, frites
ou
Nuggets de volaille, frites
+ 1 boule de glace ou Esquimau
Formule Karting Enfant à 19,00 €
Menu Petit Pilote
+ 1 Session de 10 mn
Formule Karting Adulte à 31,90€ (uniquement le midi)
Menu du jour complet + 1 boisson offerte (un verre de vin ou bière ou soft) + 1 café offert
+ 1 Session de 10 mn