RESTAURANT GROUPS
Buffet formula, on reservation / Min 20 pers menu proposal on request, on reservation / Min 12 pers
BUFFET Menu at 24 €
Cuvée de la patronne (25cl par personne, rouge ou rosé)
Assortiments de crudités et hors d'œuvre
Viandes à Barbecue (merguez, côtes de porc, chipolatas, brochettes, lard)
Un plat cuisiné
Accompagnements (légumes, frites maison, féculents)
Assortiment de desserts du chef
BUFFET Menu at 28 €
Apéritif :
Kir / Ricard ou bière ou soft
Supplément de 1€ pour bière spéciale / Picon
1.50€ pour alcool supérieur
Cuvée de la patronne (25cl par personne, rouge ou rosé)
Assortiments de crudités et hors d'œuvre
Viandes à Barbecue (merguez, côtes de porc, chipolatas, brochettes, lard)
Un plat cuisiné
Accompagnements (légumes, frites maison, féculents)
Assortiment de desserts du chef , café
WINTER CARD
Starter
Terrine of the moment, brioche toast ............................................. 9,50 €
Vosgienne salad .............................................................................. 13,50 €
(green salad, potato, smoked bacon, cream, croutons, egg)
Cromesquis of Munster ................................................................... 9,50 €
(garlic sauce, speck ham)
House dishes and specialities
Cooking pot of Munster, bacon, green salad, potato ................... 14,50 €
Smoked pork loin, tofailles, green salad ...................................... 13.90 €
Tartiflette of Reblochon ................................................................ 13.90 €
Suggestion of the day (only midday)
* Dish of the day ............................................................................ 9,90 €
* Formula of the day ..................................................................... 11,90 €
* Menu of the day ......................................................................... 13,90 €
Burger
Homemade Fries ............................................................................... 5,00 €
Rossigny burger, homemade fries ................................................... 18.50 €
(bun's, steak black angus 150g, escalop of foie gras, candied onions, roasted hazelnuts)
Cheeseburger, salad, homemade fries ............................................ 11,00 €
(bun’s, steak black angus 150g, salad, tomato, cheddar, burger sauce)
Mountain burger, homemade fries ................................................ 14,50 €
(bun’s, steak black angus 150g, Munster, donut of potatoes, bacon, smoked sauce)
Big Manach ..................................................................................... 18,50 €
(bun's, 2 steack black angus 150g, bacon, chees tomme des Vosges, onion compote)
Menu "Petit Pilote" at 7,50 €
Chopped steak, fries
or
Ham, fries
or
Chicken nuggets, fries
+ 1 ice cream
Formule Karting at 19,00 €
Menu "Petit Pilote"
+ 10 min session for kid
Formule Karting adult at 31,90 € (only lunch)
Menu of the day
+ 10 min session for adult
+ 1 drink free + 1 coffee free